Almacenamiento en bodega climatizada en Tierra Nueva |
Custodia de lotes de nuez en instalaciones con control de temperatura y humedad en Tierra Nueva para preservar características organolépticas. |
$252.50 - $606.00 / tonelada/mes |
Capacitación sobre poscosecha y procesamiento de nuez en Tierra Nueva |
Cursos y talleres técnicos en Tierra Nueva sobre buenas prácticas de poscosecha, manejo y procesamiento de nuez para personal operativo. |
$1,818.00 / curso |
Compra de nuez a productores en Tierra Nueva |
Adquisición de cosecha de nuez directamente a productores en Tierra Nueva, con valoración según humedad, tamaño y condición del fruto. |
$28.28 / kg |
Pasteurización y tratamiento térmico en Tierra Nueva |
Aplicación de calor o procesos térmicos controlados sobre nuez en Tierra Nueva para reducir carga microbiana y prolongar vida útil. |
$6.06 / kg |
Clasificación por calidad y rechazo en Tierra Nueva |
Inspección y separación de nuez según defectos, rancidez o daño en Tierra Nueva para asegurar estándares de calidad del lote. |
$4.04 / kg |
Descascarado mecánico de nuez en Tierra Nueva |
Proceso industrial que separa la cáscara de la nuez mediante maquinaria especializada para lotes en Tierra Nueva, conservando la integridad del producto. |
$1,213.62 / tonelada |
Análisis físico-químico de calidad en Tierra Nueva |
Determinación de parámetros como humedad, contenido graso y peróxidos en muestras de nuez en laboratorios de Tierra Nueva. |
$1,515.00 / análisis |
Secado y almacenaje poscosecha en Tierra Nueva |
Operaciones combinadas de secado y almacenamiento poscosecha en Tierra Nueva para estabilizar lotes de nuez y prevenir pérdidas. |
$1,820.40 / tonelada |
Producción de mezclas y frutos secos gourmet en Tierra Nueva |
Mezclado y envasado de nuez con otros frutos secos y aditivos en Tierra Nueva para crear productos gourmet o snacks. |
$182.06 / kg |
Cosecha mecanizada de nuez en Tierra Nueva |
Recolección de nuez mediante maquinaria especializada que realiza sacudido y recolección en plantaciones de Tierra Nueva reduciendo tiempos de cosecha. |
$3,030.22 / hectárea |
Análisis microbiológico en Tierra Nueva |
Exámenes microbiológicos en muestras de nuez en Tierra Nueva para detectar presencia de patógenos o indicadores de higiene. |
$1,819.63 / análisis |
Elaboración de nuez confitada y troceada para repostería en Tierra Nueva |
Procesado de nuez en formatos confitados o troceados en Tierra Nueva destinados a la industria de repostería y panificación. |
$141.40 / kg |
Logística y transporte refrigerado en Tierra Nueva |
Transporte de lotes de nuez en camiones con control de temperatura desde y hacia puntos en Tierra Nueva para mantener calidad en ruta. |
$4,040.00 - $12,120.00 / tonelada |
Control de plagas y enfermedades en nogales en Tierra Nueva |
Aplicación de tratamientos fitosanitarios y medidas de manejo integrado para controlar plagas y enfermedades de nogal en Tierra Nueva. |
$353.50 - $909.00 / hectárea |
Envasado en atmósfera modificada (MAP) en Tierra Nueva |
Sustitución del aire dentro del empaque por una mezcla controlada de gases en Tierra Nueva para extender la frescura de la nuez. |
$25.28 / kg |
Venta de maquinaria para procesamiento de nuez en Tierra Nueva |
Comercialización de rompedores, cribas, tostadores y líneas completas para procesamiento de nuez con distribución en Tierra Nueva. |
$151,586.14 - $1,212,689.12 / unidad |
Selección y calibrado por tamaño en Tierra Nueva |
Clasificación mecánica y manual de nuez por calibre y tamaño en plantas de Tierra Nueva para cumplir especificaciones comerciales. |
$3.03 / kg |
Certificación orgánica de nuez en Tierra Nueva |
Gestión de trámites, auditorías y documentación para certificar nuez como orgánica según normas en Tierra Nueva y mercados destino. |
$8,080.00 - $25,250.00 / trámite |
Extracción de aceite de nuez en Tierra Nueva |
Obtención de aceite por prensado en frío o extracción en planta ubicada en Tierra Nueva, separando fracciones y filtrando impurezas. |
$454.78 / litro |
Tostado de nuez por lote en Tierra Nueva |
Tratamiento térmico controlado de nuez para desarrollar sabor y textura, realizado por lote en instalaciones de Tierra Nueva. |
$60.60 / kg |
Deshidratado y secado de nuez en Tierra Nueva |
Reducción controlada de humedad en nuez mediante secadores o cámaras en Tierra Nueva para mejorar conservación y rendimiento industrial. |
$909.48 / tonelada |
Empacado y etiquetado por lote en Tierra Nueva |
Operación de empaquetado, etiquetado y preprensa de lotes de nuez en Tierra Nueva cumpliendo especificaciones de peso y normativa sanitaria. |
$1,212.90 / servicio |
Venta de nuez pelada para industria alimentaria (granel) en Tierra Nueva |
Suministro de nuez pelada en grandes cantidades a empresas alimentarias en Tierra Nueva con condiciones de entrega en granel. |
$19,190.00 / tonelada |
Molienda y producción de harina de nuez en Tierra Nueva |
Transformación de nuez en polvo fino o harina mediante molienda y tamizado en plantas ubicadas en Tierra Nueva para uso alimentario. |
$80.85 / kg |
Compostaje y manejo de residuos de nuez en Tierra Nueva |
Gestión de residuos orgánicos de la producción de nuez mediante compostaje controlado en Tierra Nueva para generar enmiendas de suelo. |
$909.00 / tonelada |
Servicios de injerto y vivero de nogales en Tierra Nueva |
Producción y venta de plantas injertadas de nogal en viveros ubicados en Tierra Nueva, disponibles en diferentes edades y porte. |
$121.26 - $454.71 / planta |
Venta al mayoreo de nuez con cáscara en Tierra Nueva |
Comercialización de lotes grandes de nuez con cáscara destinada a distribuidores y procesadores en Tierra Nueva, entregada en sacos o granel. |
$35,354.37 - $50,506.25 / tonelada |
Servicio de riego y fertirrigación para nogales en Tierra Nueva |
Instalación y operación de sistemas de riego y aplicación de fertilizantes por riego en huertos de nogal en Tierra Nueva. |
$1,213.23 / hectárea/mes |
Asesoría en manejo integrado de suelos en Tierra Nueva |
Evaluación y recomendaciones técnicas sobre suelos para cultivo de nogal en predios de Tierra Nueva que incluyen análisis y enmiendas. |
$656.50 / hora |
Certificación fitosanitaria para exportación en Tierra Nueva |
Gestión de certificados fitosanitarios y análisis requeridos para exportar nuez desde Tierra Nueva cumpliendo exigencias del país destino. |
$2,525.00 - $8,080.00 / trámite |
Mantenimiento de maquinaria de descascarado en Tierra Nueva |
Revisión preventiva y correctiva de equipos de descascarado y procesamiento de nuez en talleres de Tierra Nueva. |
$808.28 - $3,536.22 / servicio |
Producción de mantequilla de nuez en Tierra Nueva |
Procesamiento de nuez tostada o cruda hasta obtener una pasta untable homogénea en plantas de Tierra Nueva para consumo directo o industrial. |
$202.26 / kg |
Envasado al vacío de nuez en Tierra Nueva |
Empaque de nuez en atmósfera sellada al vacío en instalaciones de Tierra Nueva para prolongar vida útil y proteger de humedad y oxidación. |
$18.18 / kg |
Asesoría para exportación e importación en Tierra Nueva |
Consultoría sobre requisitos, documentación aduanera y logística para exportar o importar nuez desde y hacia Tierra Nueva. |
$657.29 / hora |
Trazabilidad y sistemas de registro de lote en Tierra Nueva |
Implementación de sistemas de trazabilidad que registran origen, procesos y destino de lotes de nuez en Tierra Nueva para cumplimiento normativo. |
$3,540.96 - $12,140.43 / servicio/mes |
Instalación y diseño de huertos de nogal en Tierra Nueva |
Planificación, diseño y establecimiento de huertos de nogal en terrenos de Tierra Nueva incluyendo marco de plantación y sistema de riego. |
$18,194.99 - $121,299.96 / hectárea |
Triturado de cáscara y subproductos en Tierra Nueva |
Molienda y trituración de cáscara de nuez para obtención de materias primas secundarias en instalaciones de Tierra Nueva. |
$708.19 / tonelada |
Poda y manejo agronómico para nogales en Tierra Nueva |
Operaciones de poda, formación de copa y manejo agronómico de nogales en huertos de Tierra Nueva para favorecer producción y salud del árbol. |
$1,414.00 / hectárea |
Diseño y colocación de etiquetas y registro sanitario en Tierra Nueva |
Desarrollo de etiquetas y gestión de registros sanitarios para productos a base de nuez en Tierra Nueva conforme a normativa vigente. |
$2,223.94 / servicio |
Venta al menudeo de nuez pelada en Tierra Nueva |
Comercialización de nuez pelada en porciones pequeñas para consumidores finales en Tierra Nueva, con presentación por kilo o empaques de menor tamaño. |
$222.20 / kg |
Polinización asistida (alquiler de colmenas) en Tierra Nueva |
Suministro de colmenas para polinización de nogales durante la floración en áreas agrícolas de Tierra Nueva para mejorar cuajado. |
$454.50 - $1,212.00 / colmena/temporada |
Fabricación de pellet de cáscara para energía en Tierra Nueva |
Transformación de cáscara de nuez en pellet energético mediante trituración y compactación en plantas de Tierra Nueva. |
$2,222.99 / tonelada |
